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안녀하세요.
구기자를 들어보신 분이 있나요?
구기자와 오미자가 헷갈리시는 분들은
많을 거예요
구기자와 오미자는 완전히 다른 식물입니다.
구기자 | 오미자 |
붉은색 타원형 | 붉은색 원형 |
구기자는
하수오, 인삼과 3대 명약에 속한답니다!
구기자 잎 먹는 법
구기자잎은 밥에 쪄서 먹고 된장국에 넣어 먹기도 하고나물을 무쳐 먹으면 맛있어요.
구기자 열매 먹는 법
물을 끓여 차로 마시거나 어제 포스팅하였던 글처럼 앞다리살 수육에도 넣어서 먹으면 잡내 제거에 좋아요.
건구기자 한줌을 물 1L를 약한 불에 살살살 끓여서 차로 마시면 됩니다.
구기자의 효능
피로회복을 촉진하며 다이어트에 좋아요. 그리고 구기자의 베타인 성분이 항지방간의 요인이기 때문에
지방간 예방에도 좋고 비타민C, 루틴 등이 있어 혈압조절에 좋아요.
또한 면역 기능 개선, 눈, 피부 건강에도 좋아요.
구기자 부작용
구기자는 차가운 성질이 있어서 체질이 차거나 장이 좋지 않은 사람의 경우 과다 섭취할 경우 설사나 복통을 유발할 수 있어요.
(과다 섭취는 어떤 것이든 안 좋기 떄문에 적당하게 드시는 것을 권장합니다.)
저희 부모님께서 직접 구기자를 재배하기 떄문에
제가 다 디자인도 하고
포장지와 병을 따로 구매해서
지인들에게 나눠주기도 했는데
반응이 아주 좋았어요!
하지만 아쉽게도
이건 판매용이 아니에요.
건구기자 열매 구매에 대해
궁금한 점이 있으시면
비밀 댓글 달아주세요.
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